Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 4h 35min

4 porties

Ingredientes

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 20.6 g

Energia 2081.4 kJ / 495.6 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 10.2 g

Hidratos de carbono 18.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plantaardig genieten 26 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 menit

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 menit

Bloemkool-spinazie lasagne

1j 45 menit

Chili non Carne

1j

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Tanpa peringkat

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Tanpa peringkat

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Tanpa peringkat

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Tanpa peringkat

Gevulde Eikelpompoen

Tanpa peringkat

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 menit

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Tanpa peringkat

Groentekebab

40 menit

Mostrar tudo