Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 10min

4 porties

Ingredientes

Coating

gemalen lijnzaad (zie tips)
20 g
water, gefilterd
100 g
brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd
4 sneetjes
knoflookteentje
1
gedroogde tijm
2 tl
gedroogde salie blad
1 tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Knolselder koteletjes

extra vergine olijfolie plus extra om te bakken
10 g
gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden
1
knoflookteentje
1
verse tijm blaadjes alleen
2 takjes
verse salie blaadjes alleen
2 takjes
gehakte tomaten, uit blik
800 g
knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)
2
vegan kaas (zie tips)
160 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 11.3 g

Energia 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 17.1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan hoofdgerechten 11 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3h 45min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nenhuma avaliação

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nenhuma avaliação

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nenhuma avaliação

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Mostrar tudo