Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
Preparo 20min
Total 4h 20min
6 portions
Ingredientes
-
skirt steak cut into 2-3 pieces21 oz
-
red onions cut into wedges5 oz
-
celery cut into pieces1 stalk
-
garlic cloves divided4
-
dried bay leaf1
-
dried oregano divided4 tsp
-
salt divided2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
water45 oz
-
red onions cut into strips (¼ in.)4 oz
-
green bell peppers cut into strips (¼ in.)4 oz
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red bell peppers cut into strips (¼ in.)4 oz
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paprika1 tsp
-
olive oil½ oz
-
tomato sauce10 ½ oz
-
fresh cilantro leaves to garnish
-
cooked rice to serve (see Tip)
-
lime cut into wedges to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1109.6 mg
Proteína
23.2 g
Energia
822.5 kJ /
196.6 kcal
Gordura
7.5 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
2.4 g
Hidratos de carbono
10.5 g
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Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba
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