Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
Preparo 15min
Total 5h 5min
8 portions
Ingredientes
-
chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless42 oz
-
white onion cut into strips, divided6 oz
-
garlic cloves divided (2 whole, 4 smashed)6
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season, to taste¼ tsp
-
sour orange juice (see Tip)8 oz
-
oil to fry
-
red bell pepper cut into strips4 oz
-
tomato paste1 oz
-
olive oil1 oz
-
dried bay leaf1
-
tomato sauce8 oz
-
baby gold potatoes diced (½ in.)8 oz
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chicken broth8 oz
-
dry red wine3 oz
-
dried oregano1 tbsp
-
paprika1 tsp
-
chopped fresh parsley (opcional) to taste, to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
769.4 mg
Proteína
23.7 g
Energia
1252.5 kJ /
299.4 kcal
Gordura
16.1 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
3.9 g
Hidratos de carbono
15.6 g
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Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba
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