Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g cheddar cheese, diced (2.5 cm/1 in.)
- 115 g Gruyère cheese, diced (2.5 cm/1 in.)
- 45 g unsalted butter, diced (2.5 cm/1 in.)
- 45 g all-purpose flour
- 285 g whole milk, divided
- 115 g lager beer
- 15 g Dijon mustard
- ½ tsp salt
- Nutrição
- por 30 g
- Energia
- 313.2 kJ / 74.9 kcal
- Proteína
- 3.7 g
- Hidratos de carbono
- 1.9 g
- Gordura
- 5.7 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 133.6 mg
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