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Béchamel Sauce
3.0 2 avaliações
Preparo 5min
Total 15min
570 g
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Ingredientes

  • all purpose white flour
    45 g
  • whole milk
    510 g
  • butter, unsalted in pieces
    45 g
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    2 pinches
  • nutmeg, ground (opcional)
    2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 570 g

Sódio 1424.9 mg
Proteína 21.9 g
Energia 3468 kJ / 828.9 kcal
Gordura 56.3 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 29.9 g
Hidratos de carbono 58 g

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