Trenza de salmón

Trenza de salmón

3.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 20min

8 porción

Ingredientes

Masa

30 g de azúcar
1 limón amarillo (opcional) solo la cáscara
120 g de leche
30 g de mantequilla en trozos
15 g de levadura fresca en trozos

1 ½ cditas de levadura seca instantánea
1 yema de huevo
300 g de harina de trigo
½ cdita de sal

Relleno

½ ramillete de eneldo fresco
250 g queso crema con hierbas
3 pizcas de sal
¼ cdita de pimienta molida
harina de trigo para espolvorear
250 g de salmón ahumado En rebanadas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 535.8 mg

Proteína 13.7 g

Energia 1430.4 kJ / 341.9 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 34 g

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