Crème brulée com champanhe e palitos la reine

Crème brulée com champanhe e palitos la reine

4.3 3 avaliações

Preparo 10min

Total 3h

4 doses

Ingredientes

açúcar
60 g
natas c/ 30-40% de gordura
400 g
champanhe
80 g
gemas de ovo
4
palitos la reine
8
açúcar amarelo
3 c. sopa de
corante alimentar vermelho (opcional)
2 gotas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 79.9 mg

Proteína 6.6 g

Energia 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 25 g

Hidratos de carbono 38.6 g

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