Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Cupcakes cervello
Preparo 25min
Total 1h 40min
15 pezzi
Ingredientes
Cupcake alla stracciatella
-
200 g di cioccolato fondente a pezzi
-
140 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
2 uova
-
140 g di burro a pezzi
-
200 g di latte
-
280 g di farina tipo 00
-
8 g di lievito in polvere
-
1 pizzico di sale
Topping
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
150 g di lamponi
-
300 g di mascarpone
-
200 g di yogurt greco bianco
-
70 g di zucchero a velo
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
150.5 mg
Proteína
6.8 g
Energia
1558.9 kJ /
372.6 kcal
Gordura
21.4 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
12.4 g
Hidratos de carbono
39 g
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