Pavlova de laranja e pera

Pavlova de laranja e pera

5.0 3 avaliações

Preparo 35min

Total 5h

8 doses

Ingredientes

Pavlova

açúcar
160 g
amido de milho
30 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
claras de ovo à temperatura ambiente
4
sal
1 pitada de
cremor tártaro (opcional)
½ c. chá de
sumo de limão
1 c. sopa de

Pera cozida a vapor com laranja

pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
250 g
água
300 g
sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
100 g
anis estrelado
2
pau de canela
1
açúcar
20 g

Montagem

natas, min. 30% de gordura frias
400 g
amêndoa em palitos torradas
1 - 2 c. sopa de
raspas de chocolate preto
1 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 63.3 mg

Proteína 3.5 g

Energia 1485.4 kJ / 355 kcal

Gordura 20.1 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 11.8 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte de maracujá

4h

Gelado de nata com cobertura de manga

8h 50min

Bolas Dubai chocolate

Nenhuma avaliação

Ameixas de Elvas em calda

144h 30min

Gelado de limão com gengibre

3h 15min

Gelado de ovos-moles

8h 50min

Tapioca

2h 35min

Tarte de mousse de chocolate

12h 30min

Salame de chocolate

3h 10min

Sorvete de frutos vermelhos

8h

Panquecas com queijo de barrar

20min

Tacos gelados

5h

Mostrar tudo