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Kısır
4.4 272 avaliações
Preparo 15min
Total 30min
4 porsiyon
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Ingredientes

  • köftelik bulgur (kısırlık)
    200 g
  • su
    260 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    20 g
  • dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
    15 g
    15 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)
  • soğan ikiye bölünmüş
    40 g
  • zeytinyağı
    60 g
    60 g sıvı yağ
  • domates salçası
    85 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon
    ¼ tk
  • nar ekşisi
    1 yk
  • taze sıkılmış limon suyu
    4 tk
  • taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
    25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 306.3 mg
Proteína 6.5 g
Energia 1246.4 kJ / 297.9 kcal
Gordura 11 g
Fibra 2.6 g
Gordura saturada 2.5 g
Hidratos de carbono 44.6 g

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