Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

4.8 514 avaliação

Preparo 5min

Total 10min

700 g

Ingredientes

250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 spicchio di aglio
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi zucchero
70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
8 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 700 g

Sódio 3666.3 mg

Proteína 31.6 g

Energia 3969 kJ / 949 kcal

Gordura 81.9 g

Fibra 11.7 g

Gordura saturada 21.7 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bisque

2h

Ragù bianco

1h 20min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Ragù di funghi

1h 10min

Composta di cipolle rosse

2h

Salsa ai mirtilli rossi

30min

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Condimento ai carciofi veloce

10min

Pesto di prezzemolo

10min

Ketchup light

1h 10min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Salsa bernese

20min

Mostrar tudo