Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

4.8 611 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

700 g

Ingredientes

250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 spicchio di aglio
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi zucchero
70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
8 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 700 g

Sódio 3666.3 mg

Proteína 31.6 g

Energia 3969 kJ / 949 kcal

Gordura 81.9 g

Fibra 11.7 g

Gordura saturada 21.7 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sugo di cozze e vongole

1h 20min

Ketchup light

1h 10min

Salsa al sedano (vegan)

15min

Sopa de Ajoblanco

10min

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

45min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5h 30min

Marinatura allo yogurt piccante

15min

Condimento ai carciofi veloce

10min

Tzatziki

20min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Dressing alla salsa di soia

10min

Mostrar tudo