Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
Preparo 25min
Total 9h 35min
8 Stücke
Ingredientes
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zucker60 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Mehl200 g
-
Eigelb1
-
Salz1 Prise
-
Vanilleextrakt1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne200 g
-
Zucker160 g
-
Speisestärke45 g
-
Magerquark350 g
-
Eigelb2
-
Vanilleextrakt2 TL
-
geriebene Zitronenschale1 ½ TL
-
Wasser10 g
-
Erdbeeren250 g
-
Himbeeren125 g
-
Mandeln, gehobelt geröstet10 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
211 mg
Proteína
11 g
Energia
2030 kJ /
485 kcal
Gordura
24 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
14 g
Hidratos de carbono
59 g
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Erdbeeren
17 Receitas
Alemanha
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