Epinards à la berrichonne

Epinards à la berrichonne

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

50 g d'eau
1000 g d'épinards frais triés, en sachet
200 g de crème fraîche épaisse
35 g de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
8 œufs
100 g de fromage râpé
beurre pour le plat

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 2094 kJ / 503 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 18 g

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