Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 196 avaliação

Preparo 5min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

70 g de sucre en poudre
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
350 g de crème liquide 35% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1117 kJ / 268 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs & épices 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Profiteroles

2h 15min

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15min

Tiramisu

5h 20min

Iles flottantes

1h

Galette pistache et fleur d'oranger

1h 30min

Tarte au citron destructurée

20min

Mousse au chocolat

3h 20min

Cheesecakes en verrine

3h 5min

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Mousses à la crème de marrons

20min

Mostrar tudo