Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 avaliações

Preparo 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 21.3 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 16.1 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusturi mediteraneene 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Orez cu carne de porc

1h

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1h 15min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Fettuccini cu ciuperci

40min

Lasagna cu pui

1h 30min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Spätzle cu spanac

Nenhuma avaliação

Tortellini cu supă de carne

Nenhuma avaliação

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Mostrar tudo