Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 avaliação

Preparo 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 21.3 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 16.1 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusturi mediteraneene 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 Min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 Min

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 Min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 Min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 Min

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1 Std. 30 Min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 Min

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 Min

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45 Min

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30 Min

Farfalle cu măsline și mozzarella

Farfalle cu măsline și mozzarella

30 Min

Mostrar tudo