Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 avaliação

Preparo 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 21.3 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 16.1 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusturi mediteraneene 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Orez cu ciuperci și somon

30min

Paste cu legume

45min

Lasagne bolognese

2h 30min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Pennette cu șofran și crevete

30min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Lasagna cu pui

Nenhuma avaliação

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Mostrar tudo