Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
TM5 TM6

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.8 (29 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g parmezan, tăiat bucăți
  • 5 - 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 1 - 2 prize piper, proaspăt măcinat
  • 1100 g apă
  • 2 lingurițe sare
  • 160 g lasagne cu ou
  • 300 g vinete, tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
  • 1 cățel de usturoi
  • 50 g ceapă, bucăți
  • 50 g morcovi, bucăți
  • 30 g țelină tulpină, segmente
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 500 g pulpă de roșii, din conservă
  • 250 g ricotta proaspătă, scursă

Nutrição
por 1 porție
Energia
2352 kJ / 561 kcal
Proteína
24 g
Hidratos de carbono
48 g
Gordura
29 g
Fibra
7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo