Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24 g

Energia 2352 kJ / 561 kcal

Gordura 29 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Nimic fără ricotta 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Budincă de orez negru

25h 5min

Spätzle cu spanac

Nenhuma avaliação

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Fettuccini cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Lasagna cu pui

1h 30min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Paste cu fistic

30min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Mostrar tudo