Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Korean BBQ Poutine
Preparo 30min
Total 4h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen5
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 - 20 g
-
brauner Zucker50 g
-
Reisessig60 g
-
Honig60 g
-
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack30 - 50 g
-
Ketchup30 g
-
dunkle Sojasauce15 g
-
Sesamöl15 g
-
Schweinenacken am Stück1000 g
-
Pommes Frites, TK750 - 1000 g
-
Kimchi (opcional) (siehe Tipp)200 g
-
Frühlingszwiebeln (opcional) in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen2
-
Sesam (opcional) zum Bestreuen1 EL
-
Mayonnaise, zum Garnierenjapanische Mayonnaise (opcional) zum Garnieren
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1022 mg
Proteína
40 g
Energia
2514 kJ /
601 kcal
Gordura
24 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
56 g
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Freaky Fries
6 Receitas
Alemanha
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