Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.2 33 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 20min

12 portions

Ingredientes

Buns

unsalted butter room temperature, plus extra to grease
170 g
dried apple
100 g
orange peel only, no white pith
½
milk
240 g
dried instant yeast
10 g
sugar
60 g
plain flour plus extra to dust
580 g
eggs
2
ground cinnamon
3 tsp
ground cloves
½ tsp
nutmeg
2 tsp
salt
2 tsp

Custard piping mixture

lemon peel only, no white pith (optional)
½
sugar
20 g
cornflour
20 g
egg
1
apple juice
250 g

Apple sugar syrup

apple juice
250 g
sugar
20 g
unsalted butter to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 427.2 mg

Proteína 8 g

Energia 1651.7 kJ / 394.8 kcal

Gordura 14.2 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 59.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easter around the world 28 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Facebook Live 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Hot cross buns 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Melting moments with lemon cream

45min

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Basic muffin mix

30min

ABC muffins

40min

Gingerbread biscuits

2h 20min

Best lemon drizzle cake

35min

Simple butter biscuits

3h 20min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Only the best chocolate chip cookies ever

25min

Café-style banana bread

1h 45min

Easy banana muffins

30min

Chocolate cupcakes

1h 20min

Mostrar tudo