Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.4 5 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 55min

9 pieces

Ingredientes

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 43 mg

Proteína 10 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Happy Easter! 13 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55min

Pita Bread

2h

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Baguette

3h 45min

Baguettes

3h 45min

Bannock Bread

45min

Manakish

Nenhuma avaliação

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Nenhuma avaliação

Mother Sourdough Starter

Nenhuma avaliação

Apple Turnover

Nenhuma avaliação

Pull-apart Pizza Sun

Nenhuma avaliação

Caraway Rye Bread

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo