Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine
4.3 8 avaliação
Preparo 5min
Total 35min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 250 g de poivrons variés surgelés
  • 350 g de viande de bœuf
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
  • ½ c. à café de piment d'Espelette ou de chili
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 400 g de patates douces en dés de 3 cm
  • 100 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de crème fraîche
  • 100 g de cheddar râpé
  • coriandre fraîche pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11 g
Energia 1501 kJ / 360 kcal
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6(128)

2h

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3(59)

1h 20min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(37)

1h 35min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1(97)

1h 10min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

4.1(99)

45min

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(48)

12h 30min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

4.7(10)

1h 30min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(308)

40min

Chili con carne cuisson lente

4.6(147)

5h 5min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(192)

1h 15min

Keftas au four

4.4(29)

1h 20min

Sot-l'y-laisse au cidre

4.1(40)

55min

 Mostrar tudo