Sugar Cookies with Lemon Curd
TM6

Sugar Cookies with Lemon Curd

4.6 (13 avaliações )

Ingredientes

Cookies

  • 4 oz sugar
  • 7 oz unsalted butter, cut into pieces, room temperature
  • 13 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 large egg
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 pinch salt

Lemon Curd

  • 4 oz sugar
  • 2 ½ oz lemon juice
  • 2 large eggs
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 3 oz unsalted butter, cut into pieces

Nutrição
por 1 portion
Energia
934.1 kJ / 223.3 kcal
Proteína
3.7 g
Hidratos de carbono
25.8 g
Gordura
11.8 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
0.5 g
Sódio
28.6 mg

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