Bavorské preclíkové bulky

Bavorské preclíkové bulky

3.1 10 avaliações

Preparo 40min

Total 4h 30min

10 kusů

Ingredientes

300 gramů vody vlažné, plus další množství na vaření (cca 2 l)
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

2 čajové lžičky instantního droždí
500 gramů chlebové pšeničné mouky plus navíc na pomoučení
10 gramů cukru
10 gramů soli
40 gramů jedlé sody
hrubá sůl na posypání

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 395.4 mg

Proteína 5.7 g

Energia 716 kJ / 171.1 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 38.7 g

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