Versões compatíveis
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli, plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji, scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 40 gramů červené cibule, napůl
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu, jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky, překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor, na plátky (1 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2601 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 56 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Variace na vlašský salát
5 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min
Pomalu vařená cizrna
14 Std. 40 Min
Podzimní celerový salát
15 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Kari coleslaw
10 min
Restované kuřecí proužky se slaninou
15 min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40min
Salát detox
10 min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 godz. 10 min
Ruský salát z červené řepy
1 godz. 10 min