Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 30min

25 porcí

Ingredientes

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 8.4 g

Energia 296 kJ / 70 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

To je nářez! 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10min

Coleslaw

10min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

45min

Těstovinový salát s fetou a olivami

1h 40min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Křupavé rozmačkané brambory

1h 30min

Brokolicový salát s goji

10min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Mostrar tudo