Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 22 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pachețel pentru prânz 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui basc

1h 10min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Risoni cu pui și pesto

35min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Mostrar tudo