Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 avaliação

Preparo 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 22 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pachețel pentru prânz 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Blanquette de vițel

1h 30min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Risoni cu pui și pesto

35min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Lasagna cu pui

Nenhuma avaliação

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Pierogi cu carne

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo