Dispositivos e acessórios
Steki panierowane w pieprzu
Preparo 20min
Total 20min
4 porcje
Ingredientes
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
248.6 mg
Proteína
69.2 g
Energia
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Gordura
71.6 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
30.7 g
Hidratos de carbono
5.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSouvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Placki z dyni i kurczaka
40min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Pizza à la Cordon Bleu
1h 25min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Burger XXL
1h 55min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1h 5min
Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową
30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min