Dispositivos e acessórios
Steki panierowane w pieprzu
Preparo 20min
Total 20min
4 porcje
Ingredientes
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
248.6 mg
Proteína
69.2 g
Energia
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Gordura
71.6 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
30.7 g
Hidratos de carbono
5.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCevapcici z sosem tzatziki
30min
Kebabczety z grilla
2h 30min
Marynata z maślanki do kurczaka
15min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3h 5min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h