Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pappardelle alla papalina
Preparo 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di scalogno a pezzi
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
120 g di prosciutto crudo a listarelle
-
1 uovo
-
3 tuorli
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
320 g di pasta secca, tipo pappardelle
-
70 g di panna da cucina
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1137.1 mg
Proteína
26.5 g
Energia
2598.3 kJ /
621 kcal
Gordura
30.2 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
12.7 g
Hidratos de carbono
64.9 g
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