Fileja tropeani

Fileja tropeani

4.5 11 avaliações

Preparo 40min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

Pasta

350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sugo

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
350 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
6 - 7 foglie di basilico fresco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 398.1 mg

Proteína 11.3 g

Energia 1893 kJ / 452.5 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 71.2 g

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