Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ham
- 1 pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
- 1 tsp cloves, plus an extra charge for decoration
- 1 bay leaf, dried
- 1 tsp allspice, ground
- 1 tbsp black peppercorns
- water, to cover ham
- 1 ½ tsp salt
Spicy Maple Glaze
-
80
g dark brown sugar
ou 80 g maple sugar granules - ½ tbsp Dijon mustard
- 1 tsp dried rosemary, chopped
- 2 pinches ground cloves
- 2 pinches ground cinnamon
- 150 g maple syrup
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2093.8 kJ / 498.2 kcal
- Proteína
- 41.3 g
- Hidratos de carbono
- 41.8 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 5.8 g
- Sódio
- 2138.4 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoMeatloaf
1 Std. 20 Min
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Nenhuma avaliação
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1 Std. 30 Min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1 godz. 5 min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2 Std. 15 Min
Beef Wellington (Ben) Metric
10h 10 min
Shepherd's Pie
1 godz. 15 min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Chicken Garam Masala
50 min