Insalata di finocchi con parmigiano

Insalata di finocchi con parmigiano

4.7 10 avaliação

Preparo 10min

Total 10min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano reggiano
500 g di finocchi tagliati in quarti, senza gambo
1 cucchiaino di sale a piacere
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
50 g di olio di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco

30 g di aceto alla frutta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzioni

Sódio 728 mg

Proteína 9 g

Energia 1014 kJ / 242 kcal

Gordura 20 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 4 g

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