Hagyományos kuglóf
TM6 TM5 TM31

Hagyományos kuglóf

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 200 g vaj, sózatlan, lágyítva, darabokra vágva, plusz vajazáshoz
  • 120 g mandula, hámozott
  • 1 darab narancshéj, fehér részek nélkül (4 cm-es sáv)
  • 100 g szmirnai mazsola
  • 50 g mazsola szem
  • 50 g rum
  • 200 g tej
  • 120 g kristálycukor
  • 20 g friss élesztő, morzsolt (lásd javaslatok)
  • 500 g búzaliszt, plusz extra a portalanításhoz
  • 1 tk vanília kivonat, természetes
  • 1 csipet só
  • 2 tojás
  • porcukor, szóráshoz

Nutrição
por 1 adag
Energia
1424.7 kJ / 339.2 kcal
Proteína
6.6 g
Hidratos de carbono
38.8 g
Gordura
16.9 g
Gordura saturada
8.1 g
Fibra
1.9 g
Sódio
28.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo