Domácí šunka

Domácí šunka

4.7 9 avaliações

Preparo 25min

Total 49h

800 gramů

Ingredientes

1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
15 gramů soli
1 čajová lžička moučkového cukru
1400 - 1500 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 gramů

Sódio 1046.3 mg

Proteína 21.1 g

Energia 1387.1 kJ / 331.5 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 0.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí IV. 16 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 Std. 45 Min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13 Std. 30 Min

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 Min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 Min

Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem

1 Std.

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40 Min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

55 Min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45 Min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35 Min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Keine Bewertungen

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 Min

Mostrar tudo