Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Cheesecake de chocolate a vapor
Preparo 10min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Base
-
manteiga cortada em pedaços20 g
-
bolachas de chocolate partidas em pedaços40 g
-
20 g melaçúcar (opcional)20 g
Creme
-
queijo-creme300 g
-
natas c/ 35% de gordura50 g
-
açúcar60 g
-
cacau em pó mais q.b. p/ polvilhar10 g
-
ovos2
-
sal1 pitada de
-
água500 g
-
Mistura de frutos secos picados q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
252.6 mg
Proteína
5.8 g
Energia
1385.6 kJ /
331.2 kcal
Gordura
26.2 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
14.6 g
Hidratos de carbono
20.3 g
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