Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

3.7 3 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 30min

4 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld
150 g
bloem plus extra voor het bestuiven
300 g
water koud, plus extra voor het deeg
90 g
zout
½ tl

Topping

courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)
350 g
pruimtomaten geheel (zie tip)
350 g
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)
190 g
water
30 g
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)
10 g
zout plus extra voor het kruiden
½ tl
bloem om te bestuiven
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Parmezaanse kaas, geraspt
60 g
melk om te bestrijken
verse basilicumbladeren
10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 622 mg

Proteína 17 g

Energia 3572 kJ / 856 kcal

Gordura 59 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 23 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter 15 Receitas
Benelux

Cutter+ 12 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3h 45min

Tomatensoep met Burrata

35min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nenhuma avaliação

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nenhuma avaliação

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nenhuma avaliação

Linzen Moussaka

Nenhuma avaliação

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Mostrar tudo