Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 72 avaliações

Preparo 20min

Total 4h 30min

4 portions

Ingredientes

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1669 kJ / 386 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dessert express aux fraises

5min

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Mousse minute à la framboise

5min

Glace à la fraise sans crème

12h

Crème caramel et vanille

8h

Granité au citron

3h 10min

Sorbet cerise et lait de coco

3h 15min

Soupe de fraise à la menthe

15min

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Glace à l’ananas et sucre de coco

4h 10min

Mostrar tudo