Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 73 avaliações

Preparo 20min

Total 4h 30min

4 portions

Ingredientes

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1669 kJ / 386 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saint-Honoré

3u.

Petite crème express aux fruits rouges

15min

Sorbet aux fruits

10min

Sorbet fraise, pastèque et cerise

12u. 5min

Sorbet fraise, banane et menthe

4u. 15min

Tiramisu-brownie

2u. 15min

Profiteroles

2u. 15min

Douceur mangue-Passion

15min

Glace légère aux abricots

4u. 10min

Granité à la menthe

4u. 20min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8u. 40min

Iles flottantes

1u.

Mostrar tudo