Dispositivos e acessórios
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Preparo 30min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (opcional) voor het opdienen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Sódio
1645.5 mg
Proteína
21.2 g
Energia
2421.6 kJ /
578.8 kcal
Gordura
19.5 g
Fibra
16.7 g
Gordura saturada
4.8 g
Hidratos de carbono
80.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar
10 Receitas
Benelux
Benelux
Kerst menu
11 Receitas
Benelux
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudoTacos van bloemkool met chipotle saus
3h 45min
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1h 15min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min
Toast met Asperges en Champignonroomsaus
Nenhuma avaliação
Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir
Nenhuma avaliação
Vegan Oesterzwam Shoarma
45min
Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella
Nenhuma avaliação
Salade van Aubergine en Paprika met Couscous
35min
Salade van Rode Biet en Aardbei
5min
Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons
30min