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Farrotto taccole e prosciutto crudo
Preparo 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla rossa a listarelle
-
250 g di taccole fresche a tocchetti (2 cm)
-
300 g di farro perlato (cottura 25minuti)
-
650 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
4 fette di prosciutto crudo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
784.2 mg
Proteína
15.7 g
Energia
1729.5 kJ /
413.5 kcal
Gordura
16.8 g
Fibra
7.2 g
Gordura saturada
2.9 g
Hidratos de carbono
53.3 g
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
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