Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 5 avaliações

Preparo 35min

Total 2h 5min

6 porții

Ingredientes

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 738 mg

Proteína 31 g

Energia 2615 kJ / 625 kcal

Gordura 44 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surprize de Paște 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Blanquette de vițel

1h 30min

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Galetă cu pui

1h 55min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Mostrar tudo