Banana bread (Diabetes)

Banana bread (Diabetes)

3.8 5 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 15min

12 slices

Ingredientes

extra virgin olive oil lightly flavoured, to grease
ripe bananas (approx. 4 bananas), cut into pieces (see Tip)
460 g
soy milk
125 g
silken tofu
200 g
pure maple syrup
125 g
natural vanilla extract
1 tsp
apple juice sparkling
60 g
white spelt flour
300 g
wholemeal spelt flour
150 g
almond meal
60 g
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tsp
baking powder
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
walnuts roughly chopped
55 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 12 slices

Sódio 1810 mg

Proteína 119 g

Energia 18830 kJ / 4500 kcal

Gordura 223 g

Fibra 69 g

Gordura saturada 28 g

Hidratos de carbono 481 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Apple and whole banana loaf

1 godz. 10 min

Quince crumble

1 godz. 25 min

Chocolate energy bars

1 godz.

Dubai pistachio macarons

2 godz.

Steamed chocolate and prune puddings

1 godz. 30 min

Polenta, mandarin and almond cake

2 godz. 35 min

Zucchini slice

45 min

Crumble muffins

35 min

Buttermilk rusks

29 godz. 25 min

Lime and coconut mini bundts

40 min

ANZAC slice

1 godz. 40 min

Soft cinnamon doughnuts

50 min

Mostrar tudo