Lax med mangosås, gröna bönor och morötter

Lax med mangosås, gröna bönor och morötter

Nenhuma avaliação

Preparo 35min

Total 1h

4 portioner

Ingredientes

Lax, morötter och bönor

malen cayennepeppar
½ - 1 tesked
salt
1 tesked
malen muskot
1 nypa
malen vitpeppar
2 nypor
färska laxfiléer, skinnfria (150–180 g vardera, 4 cm tjock)
4
morot skuren i bitar (ca 2 mm)
200 g
gröna bönor skuren i halvor
250 g

Mangosås

mogen mango endast kött, skuren i bitar (ca 3 cm)
250 g
konjak
50 g
malen curry
1 tesked
vatten
300 g
grädde, min. 30 % fetthalt
100 g
naturell yoghurt
120 g
salt
1 nypa
malen vitpeppar
1 nypa
färsk persilja (opcional) endast blad, till garnering
1 kvist

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 37 g

Energia 2144 kJ / 513 kcal

Gordura 28 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fantastiska smaker 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Laxburgare med parmesanzucchini

Laxburgare med parmesanzucchini

Pas d’évaluation

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

1h

Fisktacos med coleslaw

Fisktacos med coleslaw

25min

Asiatisk ångad laxsida

Asiatisk ångad laxsida

Pas d’évaluation

Curry laksa

Curry laksa

Pas d’évaluation

Fisktacos med japansk majonnäs

Fisktacos med japansk majonnäs

Pas d’évaluation

Poké bowl med tonfisk

Poké bowl med tonfisk

1h

Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

1h

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30min

Räkor i chili och vitlök

Räkor i chili och vitlök

Pas d’évaluation

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Pas d’évaluation

Sous-vide lax

Sous-vide lax

Pas d’évaluation

Mostrar tudo