Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa
Preparo 20min
Total 1h 30min
12 doses
Ingredientes
-
água130 g
-
açúcar250 g
-
gemas de ovo12
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
-
massa folhada900 g
-
framboesas250 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
219.4 mg
Proteína
9.3 g
Energia
3255.5 kJ /
778.1 kcal
Gordura
57 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
23.8 g
Hidratos de carbono
59.5 g
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