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Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
Preparo 15min
Total 45min
6 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl20 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Tomatenmark50 g
-
Curry2 geh. TL
-
10 g ApfelessigEssig10 g
-
Salz2 TL
-
Zimt½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)500 g
-
Wasser350 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Stücken (4 cm)650 g
-
Pflaumen, getrocknet, entsteint in Streifen70 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
893 mg
Proteína
27 g
Energia
1225 kJ /
293 kcal
Gordura
7 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
32 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2023
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