Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Thaise rode curry

Thaise rode curry
5.0 3 avaliação
Preparo 25min
Total 1h
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • witte peperkorrels
    1 tl
  • korianderzaad
    1 el
  • komijnzaad
    1 tl
  • sjalotten doormidden gesneden
    70 g
  • teentjes knoflook doormidden gesneden
    2
  • verse rode chilipepers middelgroot, ontpit
    1 - 2
  • citroengras, vers in stukken gesneden
    50 g
  • galangal (Thaise gember), verse wortel in plakjes gesneden (zie "Tip(s)")
    30 g
  • zout aan te passen aan de smaak
    1 tl
  • koriander, vers
    4 takjes
  • pindaolie
    20 g
  • pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
    50 g
  • garnalenpasta (zie "Advies")
    1 afgestreken el
  • kokosmelk
    400 g
  • Thaise basilicum, vers
    ½ bos
  • zoete maïskolf mini, in de lengte in vieren gesneden
    80 g
  • aubergine Thai, in acht stukken gesneden
    150 g
  • Sajoer bonen Thai, in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
    150 g
  • vissaus
    1 el
  • palmsuiker (opcional)
    40 g
    40 g rietsuiker
  • kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2 x 2 cm)
    400 g
  • limoensap
    30 g
  • kaffir limoenblad, vers
    8
  • rijst gekookt
    250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 38 g
Energia 3006 kJ / 721 kcal
Gordura 30 g
Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verwarmende gerechten 8 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

4.7(87)

55min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

5.0(1)

2h 10min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

5.0(1)

1h 20min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.9(7)

40min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

4.0(4)

8h 45min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Nenhuma avaliação

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25min

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

4.0(1)

20min

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

4.3(23)

3h 40min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

5.0(1)

1h 40min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.9(29)

13h

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

5.0(11)

50min

 Mostrar tudo