Croissants

Croissants

4.2 22 avaliações

Preparo 45min

Total 16h

18 pieces

Ingredientes

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 114 mg

Proteína 3.7 g

Energia 1004 kJ / 240 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 24.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Breakfast and brunch 54 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

French cuisine: Desserts 20 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Chocolate Basque cheesecake

2h

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Apple and date cake

1h 30min

Golden baklava

25h 25min

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Green tea ice cream (TM6 only)

24h 30min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Healthy biscuits

35min

Chocolate and pear cake

1h 30min

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10min

Mostrar tudo