Riccioli mantovani

Riccioli mantovani

4.2 14 avaliação

Preparo 45min

Total 1h 20min

30 pezzi

Ingredientes

100 g zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio zucchero a velo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 27.8 mg

Proteína 1.3 g

Energia 340.9 kJ / 81.5 kcal

Gordura 3.7 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 11.5 g

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