Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 avaliações

Preparo 15min

Total 3h

6 tazze

Ingredientes

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tazza

Sódio 21 mg

Proteína 4 g

Energia 1690.2 kJ / 404 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 29.1 g

Hidratos de carbono 33.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5 godz.

Babà analcolico alle fragole

3 godz. 30 min

Panna cotta con pesche insaporite

5 godz. 15 min

Cremino ai tre cioccolati

2 godz. 25 min

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15 min

Sorbetto nel limone

8 godz. 35 min

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 godz. 30 min

Tortini alle carote

50 min

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4 godz.

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 godz. 30 min

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8 godz. 30 min

Tiramisù (per 1 persona)

1 godz. 30 min

Mostrar tudo