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Mirepoix

Mirepoix
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Preparo 5min
Total 15min
1 skammtur
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Ingredientes

  • ólífuolía
    20 g
  • laukur í bátum (3-4 cm)
    200 g
  • sellerý í bitum (2-3 cm)
    100 g
  • gulrót í bitum (2-3 cm)
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 skammtur

Sódio 156 mg
Proteína 4.6 g
Energia 1175 kJ / 279.8 kcal
Gordura 20.4 g
Fibra 10 g
Gordura saturada 3.1 g
Hidratos de carbono 14.8 g

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