Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g sementes de coentros
- 40 g sementes de cominhos
- 3 - 4 malaguetas secas (ver dica)
- 1 c. sopa de pimenta preta em grão
- 50 g coentros cortados em pedaços
- 100 g alho
- 100 g gengibre s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 220 g azeite, mais q.b. p/ conservar
- 100 g água
- 100 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 30 g sal
- 50 g cebola desidratada
- 140 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de piripíri (opcional)
- 1 c. chá de garam masala
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 1536 kJ / 367.1 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Hidratos de carbono
- 23.1 g
- Gordura
- 30.8 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sódio
- 1503.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Cozer 700-1000 g de batata ou batata-doce
55min
Cozer 300-600 g de batata nova
40min
Massa para brincar
25min
Mistura de especiarias de Natal
5min
Cozer 300 g de couve-flor
25min
Saltear carne de vaca em tiras
15min
Iogurte vegan de caju e baunilha
15ωρ. 30 λεπτ.
Iogurte natural com leite condensado
10h
Cozer 5-6 filetes de peixe
25min
Cozer 2-3 filetes de peixe
25min
Cozer 3 peitos de frango
30min
Saltear mistura de legumes
30min