Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

4.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 5min

8 portions

Ingredientes

pepitas, unsalted
100 g
peanuts, dry-roasted, unsalted
60 g
romaine lettuce cut into pieces
85 g
spinach leaves, fresh
140 g
green onion green part only
1
cilantro, fresh leaves only
3 sprigs
parsley, fresh leaves only
2 sprigs
serrano chilli destemmed, deseeded
1
salt to taste
1 ½ tbsp
ground cumin
1 pinch
garlic cloves
2
onion cut into pieces
100 g
green tomatillos cut in halves
395 g
vegetable oil
30 g
water
395 g
chicken legs, skinless, bone in
8
cooked rice to serve (see Tip)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1678.1 mg

Proteína 70.2 g

Energia 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cancun Mexico 10 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min

Mediterranean Chicken

35min

Meatballs with tomato sauce

45min

Kid friendly butter chicken

Nenhuma avaliação

Chili con carne

30min

Mostrar tudo